면과 국물만 먹으면? 혈당 상승 & 건강 위험!

💡 단백질·채소 곁들이면 혈당 조절에 도움!

📌 면만 먹으면 혈당 급상승! 🚀

라면, 국수, 짜장면 등 면 음식을 좋아하는 사람들이 많지만, 면과 국물만 먹는 습관은 혈당을 급격히 상승시키고 건강을 해칠 수 있다.

🔎 흰밀가루 면류는 **당지수(GI)**가 높아 혈당을 빠르게 올리고, 체내 중성지방 증가와 비만, 당뇨병 위험을 높일 수 있다.

✅ 단백질 보충 → 살코기, 생선, 달걀, 두부와 함께 먹기
✅ 식이섬유 추가 → 채소 반찬, 김치, 해조류와 함께 섭취
✅ 식초 활용 → 국수, 짜장면에 식초를 넣으면 혈당 상승 속도 완화
✅ 국물 섭취 줄이기 → 나트륨 과다 섭취 방지

한국인은 소금 섭취량이 WHO 권장량의 2배 이상이며, 나트륨의 절반 이상을 국물에서 섭취한다.
특히 라면, 짜장면, 칼국수 등 면 요리의 국물을 매번 마시면 🔽

🚨 고혈압 위험 증가
🚨 위 점막 손상 & 위암 발병 가능성 증가

🔎 건강을 위해 국물은 최대한 남기는 습관이 필요!

🥦 채소 먼저 섭취 → 혈당 상승 속도 조절
🥩 단백질(고기·생선) 섭취 → 소화 속도 늦추고 포만감 유지
🍜 마지막에 면 먹기 → 탄수화물 섭취를 줄이고 혈당 조절

📌 "채소 → 단백질 → 탄수화물" 순서로 먹으면 혈당 관리에 도움!

면 요리를 건강하게 즐기기 위해서는 단백질과 채소를 곁들이고, 국물 섭취를 줄이는 것이 중요하다. 작은 습관이 건강을 지키는 큰 차이를 만든다! 🥢✨