계란, 일주일에 몇 개가 적당할까? 심장 건강에 좋은 섭취량은?

🔎 일주일에 1~6개의 계란, 심혈관 질환 위험 낮춘다!

호주 모내시 대학교 연구팀이 70세 이상 성인 8,756명을 대상으로 진행한 연구에 따르면, 일주일에 1~6개의 계란을 섭취하면 심혈관 질환으로 인한 사망 위험이 29% 감소하는 것으로 나타났습니다.
👉 또한, 모든 원인에 의한 사망 위험도 15% 감소하는 효과가 있었습니다.

📌 연구 결과:

• 계란을 일주일에 1~6개 섭취한 그룹은 사망 위험 15%↓, 심혈관 질환 사망 위험 29%↓
• 건강한 식단을 함께 유지하면 심혈관 질환 사망 위험 최대 44%↓

 

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계란, 일주일에 몇 개가 적당할까? 심장 건강에 좋은 섭취량은?

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🥚 계란, 건강한 식단과 함께 먹으면 효과 극대화!

연구팀은 건강한 식단과 함께 계란을 섭취할 때 효과가 더욱 커진다고 강조했습니다.

✔ 건강한 식단을 유지하며 계란을 섭취한 노인의 경우:
👉 심혈관 질환으로 인한 사망 위험이 33~44% 감소!

💡 건강한 계란 섭취 방법
✅ 통곡물, 채소, 콩류와 함께 먹기
✅ 튀김보다는 삶거나 찜 형태로 조리하기
✅ 포화지방이 많은 베이컨, 소시지와 함께 먹는 것은 피하기

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💛 콜레스테롤 높은 사람도 계란을 먹어도 괜찮을까?

기존에는 콜레스테롤이 높은 사람은 계란을 피해야 한다는 인식이 강했습니다.
그러나 이번 연구 결과, 고콜레스테롤혈증(이상지질혈증)이 있는 노인들도 일주일에 1~6개의 계란을 섭취하면 심혈관 질환 사망 위험이 27% 감소하는 것으로 나타났습니다.

🔹 현재 각국의 계란 섭취 권장량
✔ 호주, 미국: 정상 콜레스테롤 수치를 가진 성인은 주당 최대 7개 섭취 가능
✔ 미국심장협회(AHA): 노인은 하루 최대 2개까지 섭취 가능
✔ 일부 유럽 국가: 주당 3~4개 섭취 권장

🧐 영국심장재단(BHF)에서는?
👉 음식으로 섭취한 콜레스테롤이 혈중 총 콜레스테롤 수치에 미치는 영향이 크지 않다고 발표!
⚠️ 오히려 버터, 기름진 육류와 같은 포화지방이 더 해롭다는 점을 강조했습니다.

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🎯 결론: 계란, 일주일에 1~6개 섭취가 적당!

✔ 심장 건강을 위해 계란은 일주일에 1~6개 섭취하는 것이 가장 좋다!
✔ 건강한 식단과 함께 먹으면 효과 극대화
✔ 고콜레스테롤이 있어도 적정량 섭취 시 심혈관 질환 예방 효과

👉 계란을 건강하게 섭취하면 장수와 심혈관 건강에 큰 도움이 됩니다! 😊